Carne de câine, vândută în loc de miel pentru masa de Paşte. La ce trebuie să fie atenţi cumpărătorii?!
Ne aflăm în perioada Sărbătorilor Pascale, așa că toți românii urmează să ia cu asalt fiecare raft al supermarketurilor
din oraș. Bineînțeles, pe primul loc se află carnea de miel, pe care majoritatea o consumă în cea mai importantă zi pentru
creștinii de pretudindeni. Direcția Sanitară Veterinară trage un semnal de alarmă în legătură cu anumiți comercianți.
Sunt locuri în care unele persoane vând carne de câine în loc de miel sau de oaie.
„Este controlat întreg lanțul de producție, depozitare, transport și valorificare, iar eventualele intervenții/modificări
neconforme în ceea ce privește calitatea, integritatea, autenticitatea și siguranța alimentelor de origine animală sunt sancționate conform prevederilor legale în vigoare”, au transmis specialiștii.
Carne de câine, vândută în loc de miel
De asemenea, specialiștii au mai explicat că prepararea de alimente falsificate sau cu componente alterate, adaosurile
nepermise sau introducerea aditivilor alimentari peste limitele oficiale, constituie, de fapt, un atentat asupra sănătății publice.